POPCORN

POPCORN : Outil de diagnostic et de modélisation de la population qui mange dans les territoires urbains

Le projet exploratoire POPCORN vise à développer et mettre à l’épreuve un modèle intégré production-consommation-déchet, se basant sur la notion de population qui mange au sein d’un territoire.

Le projet exploratoire POPCORN (2020-2021) vise à développer et mettre à l’épreuve un modèle intégré production-consommation-déchet, se basant sur la notion de population qui mange au sein d’un territoire. Le projet vise la conception d'une méthode et d'un système d'information pour le diagnostic et la modélisation de la population qui mange dans les territoires urbains

Contacts pour TSCF : François Pinet, Géraldine André

Partenaires : UMR SADAPT, UR TSCF, UMR TRANSFORM, UMR SayFood, USC CMH, UMR ITAP, UMR METIS, UMR Géographie-Cités, FR FIRE

Date de modification : 12 avril 2024 | Date de création : 08 février 2024 | Rédaction : Christine Alain